L’Atelier Québécois est mis à l’honneur en couverture du magazine économique Maestria, référence en région Auvergne-Rhône-Alpes.
Une reconnaissance régionale
Dans son numéro dédié aux entreprises en mouvement, le magazine met en avant le parcours de Kathleen Moore, dirigeante de L’Atelier Québécois, ainsi que le développement du fromage en grains Squik Squik, inspiré du savoir-faire québécois et fabriqué dans la Loire.
Cette visibilité souligne une ambition claire : faire découvrir le cheddar en grains en France et valoriser une production locale, authentique et maîtrisée.
Un ancrage local fort
À travers son activité, Kathleen Moore s’inscrit pleinement dans le territoire ligérien, en développant un produit inspiré du Québec avec une fabrication locale.
Entre savoir-faire et environnement naturel, L’Atelier Québécois s’appuie sur un cadre unique, notamment autour des paysages des gorges du Lignon, qui illustrent cet ancrage régional.
