Chaque année, la Foire de Saint-Étienne s’impose comme un rendez-vous incontournable de la rentrée. Sur le thème du Canada, cet événement met à l’honneur un univers riche, authentique et convivial, en parfaite résonance avec l’ADN de L’Atelier Québécois.
Une présence au cœur d’un événement majeur
Avec plus de 40 000 m² d’exposition et des milliers de visiteurs, la Foire de Saint-Étienne réunit commerçants, artisans et passionnés autour d’un même objectif : faire découvrir des savoir-faire uniques.
Dans ce contexte, L’Atelier Québécois s’inscrit naturellement dans cette dynamique en proposant une immersion dans la culture culinaire canadienne, à travers son produit phare : le cheddar en grains Squik Squik.
Le Canada à l’honneur, une évidence pour L’Atelier Québécois
Le thème canadien de la foire met en avant les grands espaces, la culture et les traditions du pays. Un univers qui correspond pleinement à l’histoire de Kathleen Moore, fondatrice de L’Atelier Québécois.
À travers son stand, elle partage une spécialité emblématique : le fromage en grains, au cœur de la véritable poutine québécoise.
Faire découvrir le cheddar en grains en France
L’objectif est simple : faire découvrir au public français le cheddar en grains, encore peu connu, mais incontournable au Québec.
Fabriqué dans la Loire selon un savoir-faire inspiré du Québec, le fromage Squik Squik séduit par :
- Sa fraîcheur
- Sa texture unique
- Son usage en cuisine, notamment pour la poutine
Conclusion
Participer à la Foire de Saint-Étienne, c’est affirmer la volonté de L’Atelier Québécois de faire connaître le cheddar en grains en France, en s’appuyant sur des événements forts et une approche authentique.
